Horno Smeg ALFA625H-2

El horno de convección Smeg ALFA625H-2 está diseñado para uso profesional, con capacidad para 6 bandejas de 600x400 mm o GN1/1 (mínimo 20 mm de altura). Funciona con alimentación eléctrica de 400 V 3N~ / 16 A, con una potencia de 10,5 kW y frecuencia de 50 Hz. Su control es mecánico, facilitando un manejo sencillo y fiable. Incorpora un sistema de humidificación directa que mejora la calidad de la cocción mediante ventilación uniforme y humedad controlada. La apertura lateral, disponible en versión izquierda o derecha, permite una integración flexible en cualquier espacio de trabajo. Ideal para cocinas que requieren precisión y eficiencia en la producción.